전체 글 썸네일형 리스트형 올리브 오일이 다른 식용유보다 건강에 좋은 이유. 올리브 오일의 핵심 영양성분올리브 오일은 단일불포화지방산인 올레산이 풍부하게 함유되어 있습니다.이는 전체 지방산의 약 70%를 차지하며, 이러한 높은 올레산 함량은 심장 건강 증진에 도움을 줍니다.또한 비타민 E와 K, 그리고 강력한 항산화 물질인 폴리페놀을 포함하고 있어 영양학적 가치가 매우 높습니다.심혈관 질환 예방 효과올리브 오일의 규칙적인 섭취는 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 줍니다.나쁜 콜레스테롤(LDL)은 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)은 높이는 효과가 있어, 동맥경화 예방과 심장병 위험을 감소시키는 데 기여합니다.특히 엑스트라 버진 올리브 오일은 이러한 효과가 더욱 뛰어납니다.항염증 및 항산화 작용올리브 오일에 포함된 폴리페놀은 강력한 항염증 효과를 보입니다.이는 만성 염증 관련.. 더보기 이전 1 ··· 21 22 23 24 25 26 27 ··· 155 다음